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Misión

Bodegas Murviedro crea, elabora y comercializa vinos de calidad procedentes de las zonas de producción emergentes de España, sobre todo las Denominaciones de Origen Utiel-Requena, Valencia y Alicante.

Objetivos

  • Alcanzar la excelencia en calidad, servicio y gestión.  Ser la mejor elección para nuestros clientes.

  • Producir vinos que cumplan las expectativas de un consumidor moderno.  Vinos originales y auténticos, que ofrecen la mejor calidad del mercado a cada nivel de precio.

  • Desarrollar nuestro negocio a través de la innovación, combinando viticultura tradicional con una elaboración de vanguardia y un marketing moderno. 

Valores clave

  • Perspectiva internacional

  • Enfoque multi-funcional

  • Orientación al cliente

  • Mejora continua

Perfil y filosofía de la compañía

  • Bodegas Murviedro fue fundada en 1927 como la filial española del grupo Schenk, una de las empresas líderes en el sector del vino en Europa.  La empresa sigue en propiedad de la misma familia y mantiene los valores de una empresa familiar, pero está gestionada por profesionales.

  • Murviedro dispone de una de las bodegas más modernas, innovadoras y flexibles de Europa, situada estratégicamente en el centro de las zonas de producción “emergentes” de España, que ofrecen un gran potencial de calidad todavía no realizado.

  • Hoy día, Murviedro produce una gran variedad de vinos de calidad de las Denominaciones de Origen de Valencia, Utiel-Requena y Alicante, todas situadas en la parte Este de España. La cartera sigue creciendo e incluirá dentro de poco vinos de otras de las zonas de producción.

  • La filosofía de la empresa se basa en combinar las técnicas de vinificación más avanzadas con uvas procedentes de viñedos tradicionales. El resultado son vinos que responden a los más altos estándares internacionales de calidad, conservando a la vez su carácter español y su originalidad.

  • Murviedro apuesta por las ventajas naturales de España como país productor, en particular la enorme base de abastecimiento de uvas de calidad existente en el centro y el sudeste de España, lo que hace posible la producción de vinos de calidad constante, en volúmenes importantes y a un coste estable.

  • Nuestra filosofía no se centra en producir vinos a partir de las variedades de uvas internacionales clásicas. Preferimos aplicar una filosofía moderna de vinificación a variedades locales como la Bobal, la Monastrell, la Garnacha y otras que iremos incorporando.  Sin embargo, ofrecemos también vinos en los cuales combinamos variedades españolas con internacionales (Tempranillo & Cabernet, Monastrell & Merlot, etc.)

  • Nuestra política consiste en invertir fuerte y regularmente en todo lo que añade valor al producto final, particularmente tecnología y selección de uvas. No invertimos en arquitectura costosa o grandes proyectos de prestigio, que incrementan el coste del producto final pero no lo hacen mejor.

  • Nos consideramos una empresa de servicios cuyo éxito radica en relaciones estrechas y transparentes con nuestros clientes y proveedores.  Nuestros principales clientes son cadenas de supermercados y distribuidores.

Cifras y hechos importantes

  • Bodegas Murviedro produce más de 15 millones de botellas de vino de calidad por año.

  • Además de la fermentación en nuestra propia bodega, vinificamos 8 millones de litros en bodegas externas, con los mismos parámetros de calidad y exigencia.

  • Bodegas Murviedro tiene en plantilla a 50 personas. Estamos orgullosos de nuestro equipo, altamente cualificado y motivado. Los puestos clave en las áreas comercial y técnica están ocupados por personas con una gran experiencia internacional.

  • Durante los últimos cinco años, nuestras ventas han crecido en media un 10% anual.

  • Murviedro dispone de uno de los sistemas de gestión de calidad más avanzados de la industria española del vino.  Tomamos muy en serio la calidad del producto, la regularidad y nuestra capacidad de responder rápidamente a las exigencias de nuestros clientes.

  • Hasta la fecha, nuestra actividad comercial ha estado centrada en la exportación a los mercados europeos más competitivos.  El Reino Unido, Escandinavia, Alemania, Benelux y Suiza absorben la mayor parte de nuestra producción.  En el futuro, queremos expandir nuestra presencia al mercado español fuera de Valencia (donde nuestra marca Murviedro es líder en la hostelería) y a los mercados del continente americano, especialmente USA y México.

  • En los últimos tres años, nuestros vinos han obtenido más de 50 medallas en los concursos internacionales más prestigiosos.

Bodegas Murviedro en Requena

La nueva bodega se inauguró en 1997. Los años siguientes han visto aumentos constantes, incluso la instalación de una segunda línea de embotellado de 12.000 botellas/hora en 1999, la construcción de una nueva nave totalmente climatizada para el envejecimiento en barricas y en botellas en 2002, una ampliación general de la bodega en 2003, y un aumento de 1.800.000 litros de capacidad para fermentación y almacenamiento en 2004.

 

SUPERFICIE TOTAL:

20.000 m2

 

 


CAPACIDAD TOTAL DE LA BODEGA:

9,5 millones de litros en depósitos de acero inoxidable.
1.600 barricas de roble americano y francés, edad media: 2,5 años.
Cantidades experimentales de barricas de roble húngaro y del Cáucaso.

 

 


CAPACIDAD DE VINIFICACIÓN:

Mas de 6 millones de kilos de uva.
Depósitos pequeños de acero inoxidable con bomba de remontado, sistema de maceración carbónica y control de temperatura informatizado.

 

 

PRODUCTOS:

Vinos jóvenes blancos, rosados y tintos, vinos de crianza y reserva y vinos dulces.

 

 

MARCAS PRINCIPALES:

Murviedro, Los Monteros, Santerra, Coronilla, Estrella, Agarena

 

 


VARIEDADES DE UVA:

Blancas: Macabeo, Merseguera, Moscatel, Chardonnay, Sauvignon Blanc.
Tintas: Bobal, Tempranillo, Monastrell, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah (Shiraz)

 

 

CAPACIDAD DE EMBOTELLADO:

2 líneas de embotellado.
144.000 botellas / día.

 

 

CAPACIDAD DEL ALMACÉN:

2 millones de botellas, totalmente climatizado.

Perfil de Pablo Ossorio,

Enólogo y Director Técnico

Pablo Ossorio, el joven e innovador Director Técnico de Bodegas Murviedro, se graduó como número uno de su promoción en la escuela de enología de Requena, una de las más prestigiosas instituciones de este tipo en España. Antes de unirse al equipo de Bodegas Murviedro en 1997, trabajó para varias bodegas en España, pero también en Italia y Argentina, donde pudo poner en práctica sus conocimientos académicos y descubrir nuevas técnicas de vinificación.  Antes de asumir la dirección técnica de la empresa, pasó tres años como asistente enólogo bajo el mando de José Peña, entonces Director Técnico, y creador de algunos de los más emblemáticos vinos del Levante español.
Pablo viaja regularmente a las grandes zonas viti-vinícolas del mundo (Chile, Australia, Sudáfrica, Francia, etc…) con el fin de conocer los últimos avances en el sector.  Su filosofía consiste en aplicar técnicas de vinificación modernas e innovadoras (Nuevo Mundo) a variedades de uvas procedentes de los viñedos tradicionales de España (Viejo Mundo) lo que, con el respaldo de los 75 años de experiencia de Bodegas Murviedro en el mundo del vino, se ha convertido en un gran éxito y ha dado lugar a vinos como Santerra, Los Monteros y Murviedro.
 

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